とろとろ~。ほろほろ~。 社長おすすめの煮込みで心もほっこり。
圧力鍋でやわらかく煮込んだ豚は、筋や皮の旨みとともに、 口の中で、ととろとろと溶けていきます。 旨みがしみ込んだ大根や卵とともに。 家庭的な味わいですが、ちょっと自宅では味わえない美味しさです。
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