こだわり抜いた、豚肉（脂身の甘さ）をお楽しみください
当店は、四国デュロックファームの直営バルです。デュロックファームの豚肉の特徴は、何と言っても脂身の甘さ！
【豚バルデュロック】でしか食べられない豚づくしメニューを是非、ご賞味ください。
豚農家 直営バルならではの、こだわりの豚肉料理を存分にお楽しみいただけます。是非とも、豚肉の脂身の甘さを様々なお料理でお楽しみください。
ロースステーキ ハーブバターソース
豚の旨味をハーブバターとガーリックが絶妙に引き立てます。1,080円…
あみ焼き
豚肉の美味しさをシンプルに味わえる一皿。お好みで辛味の調整を…540円…
ソーセージ盛り合わせ
ハーブ、チーズ、プレーンの３種が一皿で楽しめます。バゲットにのせてもオススメです。540円…
ロースステーキ ハーブバターソース
豚の旨味をハーブバターとガーリックが絶妙に引き立てます。1,080円…
あみ焼き
豚肉の美味しさをシンプルに味わえる一皿。お好みで辛味の調整を…540円…
ソーセージ盛り合わせ
ハーブ、チーズ、プレーンの３種が一皿で楽しめます。バゲットにのせてもオススメです。540円…
炙りジャーキー
かめばかむほどジュワっと溢れ出す旨味。ビールとの相性No1！540円…
リエット バゲット添え
ガーリックバゲットにたっぷり塗って食べると、もう手が止まらなくなるおいしさ！540円…
塩漬け豚の燻製
ハーブを効かせた塩漬け豚。コンソメジュレをたっぷりのせてお召し上りください。540円…
パテド デュロック
豚肉やお野菜を丁寧に合わせ、じっくり固めました。キリッと冷やした白ワインにぴったり。540円…
炙りチャーシュー
じっくり煮込んだチャーシュー。口の中でほろほろととろけます。540円…
グリーンサラダ
たっぷりの野菜と角切りベーコンのさっぱりサラダ。箸休めにいかがですか？540円…
ジューシー
豚の旨味をとじこめた炊き込みごはん。そのままでも十分おいしいですが、お出汁をかけてお茶漬けもオススメ。540円…